“دالتكس” إحدى أكبر شركات تصدير البطاطس الطازجة في العالم، تعتمد تقنيات الذكاء الاصطناعي على نطاق واسع بالتعاون مع “أورث” (ORTH)

أعلنت اليوم شركة «دالتكس» (DALTEX)، الرائدة عالمياً في تصدير البطاطس وإحدى كبرى المجموعات الزراعية المتكاملة في مصر، عن بدء تطبيق منصة «أورث» (ORTH) للذكاء الاصطناعي عبر كافة عملياتها التشغيلية. ويهدف هذا التوسع إلى تحقيق ثلاثة أهداف رئيسية: زيادة إنتاجية المحاصيل، وتحسين جودة المنتجات، وتقليل الهدر والأضرار الميدانية، مع منح الفرق الزراعية في الميدان كفاءة تشغيلية غير مسبوقة.
تأسست «دالتكس» عام 1964، وتدير سلسلة إمداد زراعية متكاملة بدءاً من البذرة وحتى وصول المنتج إلى الرفوف؛ حيث تشرف على أكثر من 54,000 فدان، وتضم قوة عاملة تتجاوز 9,000 موظف، وتنتج أكثر من 500 ألف طن سنوياً من الحاصلات الزراعية الطازجة والمنتجات الغذائية المصنّعة، وتصدّر أكثر من 300 ألف طن سنوياً إلى أكثر من 75 دولة. وعلى هذا النطاق الضخم، فإن كل طن إضافي في الفدان، وكل درجة تحسن في الجودة، وكل هدر يتم تفاديه، ينعكس أثره الإيجابي مضاعفاً على مستوى المجموعة بأكملها.
تجمع منصة «أورث» بين السجلات الميدانية لشركة «دالتكس»، وتاريخ المحاصيل، وبيانات الري والتسميد، والخبرات الزراعية في مكان واحد. ويستطيع المهندسون الزراعيون ورؤساء العمال طرح أسئلتهم باللغة اليومية الطبيعية والحصول على إجابات دقيقة تحدد المنتج المطلوب، والجرعة المناسبة، والتوقيت الأمثل، استناداً إلى بيانات «دالتكس» الخاصة. وبفضل ذلك، بات بإمكان المهندس الزراعي الواحد الإشراف على مساحات أكبر بكثير، وأصبحت الفرق الميدانية أسرع استجابةً، مع ضمان إدارة كافة المزارع وفق أعلى المعايير الموحدة.
وفي هذا السياق، صرّح المهندس إبراهيم النجار، مدير العمليات في شركة «دالتكس»: «لقد لعبت منصة أورث دوراً محورياً في تمكين فرق الإنتاج لدينا من تحليل كم هائل ومتنوع من المدخلات والبيانات في وقت واحد واتخاذ القرارات السليمة. في القطاع الزراعي، يجب أن تتم هذه العملية بسرعة وعلى نطاق واسع، وفي المواسم المصحوبة بضغوطات وتحديات، تشكّل القرارات السريعة والتواصل الفعّال بين الفرق الفارق الحقيقي. أنت بحاجة إلى مساعد ذكي ينظم هذه العمليات، وهذا بالضبط ما تقدمه لنا منصة أورث».
وتتجسد المهمة الجوهرية لمنصة «أورث» في «منح الأرض صوتاً يعبر عنها»؛ حيث تدمج المنصة بيانات المزارع الخاصة بـ«دالتكس» مع التنبؤات الجوية، وصور الأقمار الصناعية، وبيانات المطابقة للمواصفات، والخبرات الزراعية التخصصية للتنبؤ بالمخاطر والتوصية بالإجراءات الواجب اتخاذها قبل تفاقم المشكلات. وتصل التنبيهات الاستباقية إلى الفريق المعني في الوقت المناسب لاتخاذ الإجراء الفوري، وقبل حدوث أي نقص في المحصول أو تراجع في الجودة.
يُذكر أن منصة «أورث» تُستخدم حالياً من قبل أكثر من 300,000 مزارع حول العالم في مجالات تغذية المحاصيل، وحمايتها، وإدارة الري، وجودة المنتجات. وقد أفاد أكثر من 73% من المزارعين المشاركين في استطلاعات الرأي بأن المنصة ساعدتهم في تحسين الإنتاجية، وتجنب الخسائر، وتطوير جودة المحاصيل.
وبالنسبة لشركة «دالتكس»، تمتد هذه النتائج الإيجابية من المزرعة لتصل إلى العميل النهائي: إنتاجية أعلى وأكثر ثباتاً، وجودة صالحة للتصدير موسماً تلو الآخر، وترشيد استهلاك المياه والمدخلات الزراعية، وتقليل الهدر في المرحلة ما بين الزراعة والشحن. وفي عالم التصدير، تُعد هذه الموثوقية العالية هي الأساس لكسب ثقة العملاء والحفاظ عليهم في أكثر من 75 دولة.
ومن جانبه، قال حسن فايد، المؤسس والرئيس التنفيذي لمنصة «أورث»: «تقدم دالتكس نموذجاً حياً لما يبدو عليه الذكاء الاصطناعي عند تطبيقه على نطاق واسع في القطاع الزراعي. فأصبح مهندسوها الزراعيون وفرقها الميدانية يعملون اليوم من خلال رؤية واحدة وواضحة للمزرعة، مع دعم متخصص إلى جانبهم، ويظهر الأثر جلياً في أهم المحاور: الإنتاجية، والجودة، وتقليل الفاقد».
كما يمثل هذا التوسع محطة بارزة في مسيرة الزراعة المصرية؛ إذ تضع إحدى كبرى الشركات التصديرية في الدولة تقنيات الذكاء الاصطناعي في قلب عملياتها الزراعية، مما يسهم في حماية الموارد المائية والبيئية، وتعزيز استدامة المحاصيل التي يعتمد عليها الأمن الغذائي وعائدات التصدير.
ومن خلال تطبيق منصة «أورث» عبر كافة عملياتها، ترسي «دالتكس» معياراً جديداً لكيفية إدارة المجموعات الزراعية المتكاملة على نطاق واسع في عصر الذكاء الاصطناعي.
نبذة عن شركة «دالتكس»:
تأسست شركة «دالتكس» عام 1964، وتُعد إحدى أكبر شركات تصدير البطاطس الطازجة في العالم، ومجموعة زراعية رائدة تتميز بالتكامل الرأسي لعملياتها. تدير الشركة أكثر من 54,000 فدان، ويعمل بها أكثر من 9,000 موظف، وتدير عمليات متكاملة من البذرة إلى الرفوف. وتنتج أكثر من 500 ألف طن سنوياً من الحاصلات الزراعية الطازجة والمنتجات الغذائية المصنّعة، وتصدّر أكثر من 300 ألف طن سنوياً إلى أكثر من 75 دولة.
نبذة عن منصة «أورث»:
«أورث» هي منصة ذكاء اصطناعي زراعية يستخدمها أكثر من 300,000 مزارع حول العالم لتوجيه واتخاذ القرارات المتعلقة بتغذية المحاصيل، وحمايتها، وإدارة الري، والجودة. ويوضح أكثر من 50% من مستخدمي المنصة أنها أصبحت المصدر الرئيسي لاتخاذ قراراتهم الزراعية، فيما يؤكد أكثر من 73% أنها ساعدتهم على زيادة الإنتاجية، وتفادي الخسائر، ورفع جودة المحاصيل.